В Казахстане ужесточат требования к качеству пальмового масла

Пора слезть с пальмы


В Казахстане ужесточат требования к качеству пальмового масла. Последние исследования показали, что оно содержится в 80% завозимой в нашу страну продукции. Растут и объемы импорта пальмового сырца, который затем используется в пищевой промышленности Казахстана.

По официальным данным, в период с 2015 по 2017 год и полтора месяца этого года в Казахстан было завезено более 46 тысяч тонн пальмового масла на сумму около 50 млн долларов. При этом ежегодно импорт этого продукта растет в среднем на 50%. Основной объем поступает к нам из Малайзии, Индонезии, Турции, Украины и Германии.

Особую тревогу вызывает то, что пальмовое масло небезопасно. Так, например, в отчете Европейского органа по безопасности пищевых продуктов (EFSA) пальмовое масло названо самым канцерогенным из растительных масел. Специалисты поясняют: опасным оно становится при нагревании, которое производится для того, чтобы избавить его от натурального красного цвета и нейтрализовать запах. Научно доказано, что после нагрева пальмовое масло способно вызвать у человека самые серьезные заболевания – от проблем с мочеполовой системой до рака.

В странах Европы применение пальмового масла разрешается только с перекисным числом не более 0,5. В Казахстане и странах Таможенного союза это число гораздо выше – 10. Сейчас члены ТС разрабатывают технический регламент, чтобы довести этот показатель до европейского.

Между тем во Франции активно обсуждается вопрос о повышении налога на продукты с содержанием пальмового масла на 300%, а Великобритания подумывает о введении полного запрета на поставки этого товара.

Татьяна КУАН, Экспресс К

Также читайте ПроПитание

Опубликован список опасных продуктов, обнаруженных в торговле


Уважаемые посетители сайта!
Прокомментировать новости вы можете на наших страничках в соцсетях:




IvM-Пятница 06 Апрель 2018 - 03:45:03
Комментарии: 0

Категории новостей


 Лайфхак недели
e107 Вкл. Понедельник 10 Декабрь 2018 - 03:46:11 | 0
 Цифра недели
e107 Вкл. Понедельник 10 Декабрь 2018 - 03:43:47 | 0
 Новость недели
e107 Вкл. Понедельник 10 Декабрь 2018 - 03:08:24 | 0
 Ещё два села переименуют в Костанайской области
e107 Вкл. Четверг 13 Декабрь 2018 - 03:13:52 | 3
 Семинар по земельным вопросам
e107 Вкл. Вторник 04 Декабрь 2018 - 11:10:20 | 0
 Ярмарка переехала на "зимнюю квартиру"
e107 Вкл. Пятница 23 Ноябрь 2018 - 09:04:12 | 0
 Сколько стоил бы советский рубль в пересчете на тенге?
e107 Вкл. Понедельник 19 Ноябрь 2018 - 05:19:16 | 2
 Названа самая высокая в РК пенсия
e107 Вкл. Четверг 01 Ноябрь 2018 - 03:22:35 | 0
 В Казахстане упрощена процедура закрытия ИП
e107 Вкл. Понедельник 29 Октябрь 2018 - 04:37:15 | 0
 шУтка дня - начни день с поZитива!
e107 Вкл. Понедельник 20 Август 2018 - 03:04:48 | 0
 Девушка недели
e107 Вкл. Понедельник 13 Июль 2015 - 05:08:48 | 21
 Поэтический конкурс «Тебе, мой Костанай, я посвящаю!»
e107 Вкл. Вторник 03 Июнь 2014 - 05:25:11 | 0
 АВТО: информация о закрытых участках автодорог
e107 Вкл. Четверг 30 Сентябрь 2010 - 09:24:08 | 0
 АВТО: казахстанский автопром
e107 Вкл. Среда 29 Сентябрь 2010 - 13:12:09 | 0
 Безработица в Казахстане и в мире
e107 Вкл. Среда 29 Сентябрь 2010 - 08:45:00 | 0
 Аварийные и спасательные службы
e107 Вкл. Суббота 02 Октябрь 2010 - 11:24:17 | 0
 Автобусные маршруты
e107 Вкл. Пятница 01 Октябрь 2010 - 14:01:10 | 6
 Аптеки
e107 Вкл. Пятница 01 Октябрь 2010 - 13:45:40 | 0
  IT-справочник
e107 Вкл. Пятница 01 Октябрь 2010 - 09:21:57 | 0
 Авиа- и ЖД-билеты on-line
e107 Вкл. Пятница 01 Октябрь 2010 - 07:50:00 | 0
 Астрологический справочник
e107 Вкл. Пятница 01 Октябрь 2010 - 07:28:00 | 0