Форумы


Kostanai.biz: полезные страницы :: Форумы :: Пить, или не пить, вот в чём вопрос!
<< Предыдущая тема | Следующая тема >>   

Рецепт приготовления настойки Ерофеич

Начать новую тему
Автор Добавил
IvM
Вт окт 09 2018, 04:46Цитата
Смей, и смейся!


Зарегистрирован: Пт июл 02 2010, 08:33
Сообщений: 1711


Ерофеич на спирту

Для приготовления понадобится:

2 литра – разбавленного этилового спирта (от 60%);
10 гр. — зверобоя;
10 гр. — сушеной ромашки;
10 гр. – сушеной перечной мяты;
2 гр. – горькой полыни;
20 гр. – семян аниса;
20 гр. – лапчатки (корень калгана).
Очень важно знать, что для приготовления настойки Ерофеич по этому рецепту водка не подойдет поскольку она недостаточной крепости.

Способ приготовления:

Первое, что нужно — подготовить соответствующую тару. В этом случае подойдет 3-х литровый бутыль, хорошо вымытый и высушенный, чтобы не было лишней влаги.
Далее, в подготовленную емкость необходимо поместить все ингредиенты и залить спиртовым раствором, который необходимо развести до нужной крепости.
После этого, содержимое банки нужно хорошо перемешать и закрыть прочной капроновой крышкой, чтобы в закупоренную емкость не мог попадать воздух.
Далее, необходимо поставить банку с травами в тёмное прохладное место на две недели, чтобы она настаивалась.
По истечении этого времени содержимое банки нужно обязательно процедить, используя марлевую ткань, сложенную в несколько слоёв.
После этого можно разлить готовую настойку по подготовленным заранее бутылкам, но оставить их еще на несколько суток.
Хранить настойку Ерофеич на спирту рекомендуется в прохладном месте, где нет прямых солнечных лучей. А также не стоит забывать, что настойка, приготовленная таким способом, имеет очень большую крепость.

Ерофеич на самогоне

Для приготовления понадобится:

600 мл. – домашнего самогона (70%);
5 гр. – мелиссы и мяты перечной;
2 гр. – майорана, горькой полыни, тысячелистника;
4 гр. – зверобоя, душицы обыкновенной;
3 гр. – боярышника;
1 гр. кардамона и семечек аниса.
Способ приготовления:

Все подготовленные ингредиенты необходимо поместить в стеклянную емкость, лучше всего использовать банку и залить домашним самогоном.
Очень важно закрыть банку очень плотно, чтобы во время настаивания не проникал воздух.
Настойку необходимо отправить в прохладное помещение, где нет доступа солнца и настаивать на протяжении 2-х недель. Но за этот период нужно хотя бы несколько раз хорошо встряхивать содержимое банки.
Когда подойдет время, настойку следует хорошо процедить, используя многослойную марлевую ткань, чтобы устранить не только кусочки трав, но и других мелких частиц.
Если же настойка Ерофеич на самогоне покажется очень горькой, в нее можно добавить несколько чайных ложек мёда, но потом напиток нужно выдержать еще 3-4 дня.

Ерофеич на водке

Вам понадобится:

1 литр – водки (40%);
2-3 ст. л. – мяты перечной;
1-2 ст. л. – семян аниса;
1 ст. л. сушеной шкурки апельсина.
Способ приготовления:

Все компоненты помещаются в стеклянную емкость и заливаются литром водки.
Обязательно хорошо закупорить и поставить в темное и прохладное место.
Время для настаивания составляет 2 недели, после чего необходимо тщательно процедить и разлить по подготовленным бутылкам.

Также читайте Справочник алкоголика

[ Редактирование Вт окт 09 2018, 05:01 ]
Наверх
Модераторы: inkaz, IvM

Перейти:     Наверх

Начать новую тему

Быстрый ответ:

 

Транслировать сообщения этой темы: rss 0.92 Транслировать сообщения этой темы: rss 2.0 Транслировать сообщения этой темы: RDF
Powered by e107 Forum System