В Казахстане запретили торговать домашними соленьями-вареньями

«Самопал» - под запрет


Сокрушительный удар по бюджету отечественных бабушек, торгующих на многочисленных "базарчиках" нанёс министр здравоохранения: утверждённые им «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам оптовой и розничной торговли пищевой продукцией» запрещают торговать домашними соленьями-вареньями, огоньком и пирожками домашнего приготовления и даже собственноручно собранными в пригородном лесу грибами.

Документ запрещает реализацию:

- герметически упакованной консервированной пищевой продукции непромышленного (домашнего) изготовления;
- кондитерских изделий, кулинарных (мясных и рыбных, овощных, мучных) изделий непромышленного (домашнего) изготовления;
- грибов свежих и переработанных непромышленного (домашнего) изготовления;
- домашних животных, скота и птицы в живом виде.

Реализация пищевой продукции (мясной, рыбной, молочной, плодоовощной, бахчевых культур) осуществляется на специально определенных торговых местах, с использованием торгового оборудования, инвентаря, упаковки, контактирующих с пищевой продукцией, прошедшие оценку (подтверждение) соответствия, имеющие документы, подтверждающие их соответствие (сертификаты, декларации о соответствии Союза), с соблюдением принципов товарного соседства, условий хранения и реализации, предъявляемых к каждому виду пищевой продукции. Реализацию плодоовощной продукции и бахчевых культур осуществляют путем, предохраняющим их от непосредственного соприкосновения с землей.

Также документ регулирует порядок завоза продукции в торговые точки, расположенные рядом с жилыми помещениями. Приём пищевой продукции осуществляется на объектах встроенных в жилые здания при наличии специальных загрузочных помещений с торца жилого здания, не имеющего окон или из подземных туннелей, либо со стороны автомагистралей. Запрещён завоз пищевой продукции в ночное время (с 23-00 до 6-00 часов) на торговые объекты пристроенные или встроенные в жилые здания.

И ещё одно новшество, создающее немалые проблемы владельцам магазинов, встроенных в жилые дома. Отныне на объектах, расположенных в жилых зданиях или непосредственно под жилыми помещениями не допускается оборудовать холодильные камеры, машинные отделения и грузоподъемники. В случае организации торговли мясом, не допускается размещение разрубочной непосредственно под жилыми помещениями.

© Kostanai.biz

Также читайте: СЭС тоннами бракует несъедобную еду

Уличные торговцы мясом привлечены к ответственности

Половина ввозимых в Казахстан товаров не проходит контроль на безопасность
IvM-Пятница 13 Октябрь 2017 - 05:29:53
Комментарии: 2

Комментарии


kstkz @ 06 Ноя : 07:11
Торгуют вовсю, плевать хотели на законы, никто не контролирует
Гeopгий @ 07 Ноя : 10:08
Кошечки и прочие домашние животные то чем не угодили? Их теперь всех топить, ни кому не отдавать и не продавать? Лошадь живьем продавать нельзя? Только в виде трупа? А что с женой делать если развелся, то же "Так не доставайся же ты никому!"??? Что творится, как страшно жить!


Поместить комментарий


Имя пользователя:
Комментарий: